A JINLONG Története
Egy Császári Legenda
Mi az a Tanghulu?
Ahol az évezredes kínai hagyomány és a modern gasztronómia találkozik
A JINLONG Tanghulu nem csupán egy édességmárka – egy falatnyi, roppanós történelem, amelyet egyenesen a Távol-Keletről hoztunk el Magyarországra. Célunk, hogy a hazai közönség is átélhesse azt a különleges gasztronómiai élményt, amely Kínában már generációk óta a legnépszerűbb street food édességgé tette a Tanghulut.
Az autentikus élmény: Kézzel, szívvel, hagyományosan
A JINLONG lelke és szakmai vezetője egy egyenesen Kínából érkezett hölgy, aki magával hozta a tökéletes, roppanós cukormáz évezredes, féltve őrzött titkát. Nálunk minden egyes pálcika kézzel, a legnagyobb gondossággal készül. Nem használunk gépsorokat, csak a tradicionális forró rézedényt, a friss gyümölcsöket és a tökéletes hőfokra hevített cukrot. Ez garantálja azt az utánozhatatlan, üvegszerűen vékony mázat, ami kellemesen ellensúlyozza a gyümölcsök természetes savasságát.
A „Mindenmentes" Csoda és Közösségi Média Sztár
A Tanghulu vizuális mágnes. Nem véletlen, hogy az utóbbi években letarolta a közösségi médiát (TikTok, Instagram): a csillogó, ékszerszerű gyümölcsök látványa és a harapáskor hallható ikonikus „roppanás" azonnal rabul ejti a fiatalokat és a felnőtteket egyaránt.
Ráadásul a JINLONG Tanghulu egy olyan édesség, amit bűntudat nélkül lehet élvezni:
- 100% Természetes: Semmilyen mesterséges színezéket, tartósítószert vagy aromát nem tartalmaz.
- Allergénmentes: Laktóz-, glutén- és szójamentes, így a speciális étrendet követők számára is tökéletes és biztonságos választás. Csak friss gyümölcs, tisztított víz és roppanós cukor.
A tanghulu története a kínai Csing-dinasztia idejére nyúlik vissza. A legenda szerint a császári udvarban élt a nagy befolyású Cixi özvegy császárné, aki hosszú éveken át irányította az ország sorsát.
Bár a palotában minden nap a legkülönlegesebb, gazdag lakomákat szolgálták fel, eljött egy időszak, amikor a császárné elveszítette az étvágyát. Nem kívánta a nehéz fogásokat, egyedül a friss gyümölcsöket ízlelte meg szívesen. Ám a nyers gyümölcsök önmagukban nem voltak elég különlegesek ahhoz, hogy visszahozzák az életkedvét.
Az udvari szakácsokat összehívták, hogy találjanak megoldást. Egyikük merész ötlettel állt elő: a legszebb gyümölcsöket bambuszpálcikára szúrta, majd forró, aranylóan olvadt cukorba mártotta. A cukor vékony, roppanós réteget képezett a gyümölcs körül — így az egyszerű alapanyag egy csapásra fenséges, császári desszertté vált. Így született meg a tanghulu.
Ez az édesség később kilépett a palota falai közül, és meghódította a kínai utcákat. Generációról generációra öröklődött, és a hagyomány része lett.
A JINLONG-nál mi ennek a történelmi örökségnek a szellemiségét visszük tovább. Célunk, hogy ezt az egykor császári különlegességet Európába, Magyarországra hozzuk, és megmutassuk a világnak a kínai gasztronómia egy különleges, elegáns és mégis egyszerű csodáját.
Minden egyes JINLONG tanghulu nem csupán édesség — hanem történelem egy roppanós, aranyló falatban.
Hogyan készül a Tanghulu?
A hagyományos eljárás, lépésről lépésre
Válogatás
Csak a legfrissebb, prémium gyümölcsöket használjuk.
Felszúrás
A gyümölcsök bambuszpálcikára kerülnek.
Kandírozás
Forró, kristálytiszta cukorba mártjuk.
Kész!
Roppanós, aranyló bevonat — tökéletes élmény.
Ahol a varázslat történik: Találkozzunk az Árkádban!
A JINLONG minőségét nem csak ígérjük, hanem nap mint nap bizonyítjuk. Első prémium kioszkunk Budapesten, az Árkád bevásárlóközpontban, a Food Court (éttermi részleg) közelében található. Egyedi, gyönyörűen dekorált pultunknál a vásárlók személyesen is átélhetik a császári luxust és az autentikus ízélményt. Itt tökéletesítettük a receptúrát, a kiszolgálást és a csomagolást, hogy minden vásárlónk elégedetten és mosolyogva távozzon.
A JINLONG Arculat
Márkánk két arca
Galéria
Ízelítő a Jinlong világából
Legyél Jinlong partner!
Csatlakozz a JINLONG sikertörténethez — legyen a Te kínálatodban is a kínai gasztronómia legfinomabb ékszere!
Folyamatosan bővülő hálózatunkba megbízható viszonteladó partnereket keresünk. Kész, virális terméket kapsz, prémium minőségben, kedvező nagykereskedelmi árak mellett.
Jelentkezem